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[食] 黑平沾麵 @ 永康街

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偶然在網路上發現永康街開了一間新的拉麵店- 黑平沾麵 (好吧,其實好像也不新了,是自己後知後覺),找到黑平沾麵後才發現,這個位置原本是 熱烈一番拉麵 ,聽說日本現在也很流行吃這種「沾麵」,沾麵跟一般拉麵不同,麵條和湯是分開的,麵條比一般的拉麵稍微再粗一些,湯頭自然也就更濃郁一點。秉持著愛美食、愛日本的精神當然要來嚐嚐看。

[201010。巴黎] 奇妙口感的法拉費(Fallafel)

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來到一個陌生的所在 就是要嚐嚐道地的美食,或者是流行的美食。在瑪黑區有一間非常著名的小店,販賣著世界上最好吃的 Fallafel ,但 Fallafel 是什麼?維基 百科說, Fallafel 是中東一帶的料理,用鷹嘴豆或蠶豆泥加上調味料所做成的炸豆丸子,鷹嘴豆是印度和巴基斯坦重要的蔬菜之一。在網路上查到相關資料後,便把 Fallafel 納入我們的行程中,咱們會去瑪黑區的嘛~