2009年7月1日 星期三

[2009。春。香港] 不能錯過的《杏花樓》與《許留山》





杏花樓是第一次來香港時就愛上的餐廳,還記得第一次來杏花樓時玩的不亦樂乎,也對杏花樓的甜點留下很深刻的印象,怎麼會有那麼好吃的芝麻糊,但杏花樓除了甜品之外還有提供其他的港式餐點,決定這天晚上就來杏花樓吃晚餐吧~杏花樓位於樂道上,這就是為什麼我們會這麼愛住在尖沙咀,這裡有好吃的榮華、澳門茶餐廳還有杏花樓,住在這裡真是幸福極了。







位於樂道的杏花樓用餐空間很小,一到用餐時間很容易客滿
,老闆請我們先在門外稍後一下。坐在窗邊的小鬼很皮,知道我拿著相機在拍,就在那裡晃啊動啊,希望我拍他又不讓拍到他,小鬼~




站在門口等候的時間,已經決定好等一下要吃些什麼啦~







《香脆雞軟骨》這裡的雞軟骨還舖了生菜,但是我還是比較愛和民的雞軟骨
,杏花樓的雞軟骨太油膩。







《蠔油小堂菜》原來青江菜在香港有
另一個可愛的名字叫小堂菜,滿滿的一球一球的青菜菜,吃起來還真過癮啊~







《鳳凰煎腸粉》就是蛋炒腸粉的意思,在蛋還沒有全熟透的情況就起鍋,可以吃到滑嫰的蛋,
原來蛋跟腸粉炒在一起很合味。在台灣的茶餐廳裡沒有看過這道菜,在祥發茶餐廳有吃過
XO
醬炒蘿蔔糕,吃起來的感覺有點像,但蘿蔔糕畢竟是蘿蔔糕,它不是腸粉。







《淨椰菜餛飩》這也是我第一次吃到的菜色,特別的就是餛飩內餡的食材,肉餡是用花椰菜莖
剁碎與絞肉做成的,吃起來很清爽,而且餛飩非常的大顆,富有飽足感。







吃完正餐當然要來一個完美的 Ending
啦~許留山是一個在香港隨處可見的甜品店,有點像是現在在台灣興起的鮮芋仙。不知道是不是因為價格太貴的關係,還是台灣人吃不慣香港的甜品,許留山在台灣
一直無法經營的很好,現在在台灣應該是看不到許留山的蹤跡了吧~但在香港可是生意好到一個不行,每次經過許留山它的門口總是排滿要外帶的人,來香港一定要來許留山啦~







《芋椰杯庄小丸子》有非常香濃的芋頭味,杯底的小丸子就有點像是小湯圓。







《金粉水晶杯》在點餐的時候搞不清楚它是什麼東西,只覺得餐單上的照片很漂亮,原來草莓與芒果的組合
成的,口感就像是芒果爽那樣,好喝極了。










《餐廳資訊》

杏花樓

地址:尖沙咀樂道9號地下A號舖

交通:尖沙咀地下鐵站 A1 出口

電話:23664720

營業時間:07:30 ~ 00:00

許留山

地址:尖沙咀海防道31號地舖

電話:27300703



 




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