2008年7月20日 星期日

[食] 美味宜蘭料理 @ 呂桑食堂

其實注意呂桑食堂已經有一段時間了,第一次經過呂桑食堂門口時,以為它是一間高級的日式料理店,店面裝潢的蠻特別的,跟永康街其他的餐廳有很顯的不同,後來在報章雜誌上看到呂桑食堂的介紹,說它是一間賣著國宴料理的餐廳,就更不敢踏進去用餐,只覺得國宴料理一定很貴吧~不是我們一般人可以不考慮就走進去的餐廳。之後,在捷運報上看到它的介紹以及許多部落客的食記中發現,我之前對呂桑可是誤會大了,原來呂桑食堂是一間賣著傳統宜蘭美食的餐廳,餐點是高貴不貴。


 


 



 


位於永康街的呂桑,招牌及裝潢都很引人注目,從外面看過去像是傳統的灶腳一樣,用著紅磚推疊而成的。我第一次經過的時候還把它認成是日式餐廳呢~也許是因為玻璃窗上的竹片菜單有著那麼一點日式餐廳的感覺,讓我誤認成是日式餐廳。


 




 


在店門外的玻璃上貼了許多推薦菜色,在照片旁還附上菜色說明相當的專業。在牆上貼有還有許多雜誌的報導,但在我們進去用餐之前完全沒有看到這些東西, 出了餐廳門口才發現有許多的特色菜都沒有點到吶。


 


呂桑點餐的方式比較特別,是必需要在門口點完餐點後,才可以入內用餐,這樣點餐方式我最不會了,在沒有菜單的情況之下很難點到自己想要的東西,就只能抬著頭看著竹片上的菜名,亂點一通。要不然也可以請老闆介紹招牌菜色再從中選擇。


 


 



 


餐廳裡,一樓的用餐空間並不是非常大,有二張大圓桌,適合家庭聚會用,看到有樓梯通往二樓,二樓好像還有位置。老闆還有提供免費的金棗茶 ,甜甜的還不錯喝。


 


 



 


《清蒸豆仔魚》清蒸的魚最容易判斷魚的新鮮度,這條被我拍的有點恐怖的魚是完全沒有腥味,而且魚 肉很鮮嫰,很好吃。


 


 



 


《炒龍鬚菜》表現平平。


 


 



 


顏色很漂亮的滷肉飯,看起來美味,吃起來更是美味。許多網友說,滷肉飯是來呂桑食的必點菜色。


 


 



 


《切仔米粉》不油膩,味道還不錯。


 


 



 


《甘花》在點菜當時完全不知道它是什麼,老闆建議我們點來品嚐看看,當它上桌時,我被它的嚇到,怎麼有那麼大隻的雞卷啊?這個肝花的食材很豐富,裡面有豬肉、高麗菜還有一些口感脆脆的小東西像是荸薺。


 


後來上網查詢之後才知道原來「甘花」是宜蘭三寶之一,另外還有糕渣、棗餅,三個好朋友被稱為宜蘭三寶。


 


 



 


《味噌大腸》是呂桑的招牌菜色之一,淋上味噌汁,再撒上薑絲,味道挺特別的。


 


因為餐點是在進門時就先點好的,所以我完全不記得每道菜色的價格,但是這裡的餐點都不會非常的貴,二個人吃下來大概五、六百塊,如果想要品嚐宜蘭小吃,但是又沒有辦法到宜蘭去時,可以來到永康街的呂桑食堂,應該可以滿足口腹之慾吧,之後有機會可以再去品嚐別的料理。


 


 








《餐廳資訊》
呂桑食堂
地址:台北市永康街12-5號
電話:02-2351-3323
營業時間:11:30~14:00 / 17:00~21:30

2 則留言:

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  2. 我覺得那道菜不是山蘇耶...看起來像是龍鬚菜....

    版主回覆:(07/04/2008 05:01:15 PM)


    經您這麼一說,好像是耶~^^||

    謝謝您的提醒

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