[2008。遊台中] 樹太老 @ 勤美誠品

從新聞中得知誠品在台中的旗艦店已經開幕嘍～

勤美誠品是由勤美集團與誠品合作打造一棟複合式賣場，位於台中公益路及中興路交叉口，從中港路一路沿著經國園道散步到誠品是一件非常舒服的事情，眼睛所看到的都是一棵棵的大樹，多吸二口新鮮空氣吧～在勤美誠品的對面又是一大遍的綠色草地，讓人覺得很放鬆，心情也會跟著愉快起來。

勤美誠品的外觀就非常引人注目，就是這麼一大片的植物牆，要幾萬株的植物移植到這面牆上可不件容易的事情，再利用植物們本身顏色佈置成美麗的圖案。除了外觀令人驚豔外，在室內商場中也有一片植物牆從
B2 一直延伸到 3 樓，不只室外有氧室內也有氧唷～在這面植物牆前還有看板介面著上面所有的植物種類。

位於勤美
誠品B1的是主題餐廳，主題餐廳包含著各式各樣的料理，我們則挑選了一間日式料理店名為樹太老，之前並沒有聽過樹太老，就來嚐嚐鮮嘍～樹太老為什麼要叫樹太老呢？官網是這樣介紹著「如樹之長老，成長茁壯，生生不息，開枝散葉，向下札根之意。」，後來才發現原來台北也有分店呢。

菜單還挺漂亮的，有豬排也有拉麵可以選擇。

桌上放著很中國風的調味罐。

先來一道《炒什蔬》這個「什」蔬跟之前吃過的炒「時」蔬非常不一樣，所謂「什」蔬就是什麼青菜都放在一起炒
，這盤「什」蔬至少有三樣青菜混在一起吧，吃起來的感覺怪怪的，雖然怪怪但也不難吃。

刻有「樹太老」字樣的筷子。

《親子丼》味道還算可以，只是滑蛋不夠多，看起來不夠可口，不過雞肉還蠻滑嫰的。

《溫泉蛋》切開的溫泉蛋最能勾引著食客們的心啊～看著半生不熟的蛋黃就讓人食指大動，巴不得馬上一口咬，享受著蛋黃在口中香滑的感覺，樹太老的溫泉蛋有使用酒釀，吃著溫泉蛋便聞到一股清淡的酒香。

《咖哩章魚燒》在菜單上看到咖哩章魚燒便很興奮的點了它，原來章魚燒還有咖哩口味的啊～不過，對它有一點點小小的失望就是，咖哩章魚燒不就是在麵粉糊裡加入咖哩粉調味而已，章魚燒裡除了章魚之外就沒有別的東西，不像築地銀章魚燒的食材那樣豐富。

《豬排丼》炸豬排是這裡的招牌，果然是招牌，這裡的炸豬排很優，除了豬排本身非常的厚實以外，麵皮跟豬肉
也不會在食用的過程而分手。

最後登場的是飯後甜點《麻糬》，黑糖麻糬
中間包著豆餡，忘記是紅豆餡還是綠豆餡，外層撒著的是黃豆粉，在日式甜點中很常出現的角色，但是因為它太甜，我不是很喜歡。

樹太老定食專賣（勤美誠品店） 地址：台中市西區公益路 68 號 B1 電話：(04)2326-8187 營業時間：11:00 ～ 21:30 網址：http://www.kitaro.tw/