2009年3月5日 星期四

[2008。夏京都] 新奇蛸益章魚燒 @ 新京極通

在回飯店之前先拐去新京極通逛逛街吧~來到新京極通有一個很重要的任務就是去Uniqlo血拚,發現Uniqlo之前在路邊轉角處看到一間賣章魚燒的小店,小店的名字很特別不會唸。不過,重點是章魚燒不是店名,來到日本就要嚐嚐道地的章魚燒,我覺得台灣的章魚燒都是改良過後的樣子,跟原始的日本章魚燒不太一樣。







店門外隨意的擺了幾張桌子,讓大家可以坐在這裡用餐。







看到章魚燒就想買一盒。看著 MENU
上四、五種不同長相的章魚燒,決定來個沒吃過,長相最奇特的章魚燒。







鏘!鏘!鏘!就是它,浸泡在湯汁裡的章魚燒,它是用粉包著已經成形的章魚燒丟到油鍋裡炸,再把它放進湯裡,堆上蘿蔔泥
,撒上海苔
絲,上桌。不過,油炸的章魚燒,浸泡在熱呼呼的湯汁裡,又燙又軟爛,想要吃到它還真不容易,費了九牛二虎之力才把它給解決掉,因為日本的章魚燒口感就較軟爛些,它又浸泡在湯汁裡就更軟爛,雖然如此味道卻沒有打折,還是挺不錯吃的唷~







章魚燒特寫




來到新京極通別忘記來碗章魚燒吧~






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